El Índice de Precios Básicos (IPB) de La Plata registró en marzo de 2025 una variación del 2,6%, superando en 0,3 puntos porcentuales el dato de febrero (2,3%).
El precio de los Alimentos
El rubro de “Alimentos y bebidas” fue el principal responsable del alza de precios, explicando 1,7 puntos del total del 2,6% registrado en marzo.
Las carnes blancas lideraron los incrementos: el pollo subió un 7% y el pescado un 11%. En tanto, los productos panificados también mostraron fuertes alzas, con el pan aumentando un 10% y las facturas un 8%. Las carnes rojas, por su parte, no registraron variaciones significativas en este período.
El precio del Transporte
El segundo rubro con mayor incidencia fue “Transporte y combustibles”, que subió un 3,9% y aportó 0,6 puntos porcentuales al índice general. El principal ajuste se produjo en las tarifas del transporte público, que aumentaron un 10% luego de seis meses de estabilidad. Los combustibles, en cambio, mostraron una suba moderada del 1,9%.
En tanto, los “Servicios públicos” se incrementaron un 1,2%, con aumentos focalizados en electricidad y gas, acelerando respecto a meses anteriores.
Peluquerías y Gimnasios
Algunos sectores presentaron comportamientos más estables o incluso en baja. “Higiene y limpieza” registró una leve caída del 0,5%, principalmente en productos de higiene personal. Los “Servicios personales”, como peluquerías y gimnasios, subieron un 2,7%, mientras que la “Indumentaria” mantuvo un alza moderada del 1%, en línea con otros servicios generales.